Раковым клетки используют для своей жизнедеятельности анаэробное дыхание. Именно поэтому они являются потребителями большого количества глюкозы. Косточки горького миндаля, абрикосов, слив, вишень, яблок и пр. содержат в своём составе до 0,17% глюкозида амигдалина, который иногда ещё именуют витамином B17. Стремясь удовлетворить свои потребности в глюкозе, раковые клетки начинают активно потреблять B17. При этом глюкозид амигдалина расщепляется с помощью бета-глюкозидазы на составляющие: бензальдегид, цианид и глюкозу. Глюкоза используется, а бензальдегид и цианид воздействуют на опухоль, как высокотоксичные ядовитые вещества.